Malzemeler:
3 Su Bardağı Bulgur
150 gr Sucuk
1 Su Bardağı Et Suyu
2 Soğan
2 Diş Sarımsak
Tereyağı, tuz, karabiber
Yapılışı:
Soğan ve sarımsağı doğrayıp doğradığımız sucuklarla beraber güveç tenceresine diziyoruz. Bulguru ve baharatları ekliyoruz. Et veya tavuk suyunu da ilave edip tencerenin üzerini folyo ile kapatıp 200 derecelik fırına pişirmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder