Malzemeler:
Tavuk But (Kişi sayısı kadar artırıp azaltabilirsiniz malzemeleri ancak tarif ortalama sekiz adet but içindir)
2 Soğan
1 Diş Sarımsak
4 Biber
3 Domates
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kekik
Yapılışı:
Soğan, sarımsak ve biberler zeytinyağında kavrulur. Küp küp doğranmış domatesler eklenir. Bir süre pişirip tuz ve baharatlar eklenir. Ocaktan indirilir. 10-15 dakika haşladığımız butlar fırın tepsisine dizilir. Üzerine hazırladığımız sos eklenir. 200 derecelik fırında 20 dakika pişirilir ve servis edilir.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder