1 Su Bardagi Kesme Hamur
1 Su Bardagi Et Suyu
200 gr Kiyma
Salca
Un
Tereyagi
Limon Suyu, nane, tuz
Yapilisi:
Kiymayi yagda kavurup unu ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Ardindan salcayi ekliyoruz ve bir kac dakika kavurduktan sonra et suyu ve suyu ilave ediyoruz. Corbamiz kaynadiktan sonra baharatlar ve tuzunu ekleyip limon suyunu dokuyoruz.
Not: Dilerseniz kesme hamur yerine sehriye de kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder