Kabak Salatasi

Malzemeler:


2 Kabak
1 Salatalik
1 Su Bardagi Yogurt
Nane, dereotu, zeytinyagi


Yapilisi:

Kabaklari rendeleyerek zeytinyaginda yumusayana kadar pisirin. Sogumaya birakin. Salataligi rendeleyerek yogurt ile karistiriyoruz. Yesillikleri ince ince kiyip ekliyoruz. Soguyan kabagi da ilave edip servis ediyoruz. Uterine zeytinyagi ve kiyilmis ceviz ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...